JAÚ

Peixe de couro; grande porte, pode alcançar mais de 1,5 m de comprimento total e 100 kg. O corpo é grosso e curto; a cabeça grande e achatada. A coloração varia do pardo esverdeado claro a escuro no dorso, mas o ventre é branco; indivíduos jovens apresentam pintas claras espalhadas pelo dorso

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