TILÁPIA

Encontrada em quase todo o território brasileiro Peixes de escamas; corpo um pouco alto e comprimido. Existem cerca de 100 espécies de tilápia, No Brasil foram introduzidas três espécies: tilápia do Nilo que pode alcançar cerca de 5 kg; Tilapia rendali com cerca de 1 kg; tilápia zanzibar de coloração escura e maxilas protráteis; e uma variedade desenvolvida em Israel, “Saint-Peters”, que atualmente vem sendo cultivada.

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